‘Blind dineren’ op de Horecava beurs

Datum: 03-01-2012

‘Blind dineren’ op de Horecava beurs AllesToegankelijk is van 9 t/m 12 januari aanwezig op de Horecava, de horeca vakbeurs.

Hoe realiseer je een toegankelijke horecaonderneming? Welke rol speelt gastvrijheid daarin? En wist u dat u met eenvoudige en praktische maatregelen al heel veel kunt bereiken? Toegankelijkheid biedt nieuwe kansen en zorgt voor meer omzet.

Op de Horecava komen toegankelijkheid en gastvrijheid op verschillende manieren aan de orde:

Tijdens de opening van het congres maakt u op een speciale manier kennis met het thema toegankelijkheid en de checklijst Gastvrijheid in de horeca (PDF, 669 kB).
In de ‘Blind Bistro’ kunt u als horecaondernemer ervaren hoe het is om met een beperking te dineren; een verrassende culinaire belevenis in het donker die mede mogelijk is gemaakt door de Cas Spijkers Academie (extern) en Bartiméus (extern).
In diverse filmpjes vertellen horecaondernemers en gasten wat toegankelijkheid voor hen betekent en hoe ze er mee bezig zijn. De filmpjes worden getoond op schermen, verspreid over de beurs.
In de stand en op de beursvloer zijn mensen van AllesToegankelijk aanwezig om direct afspraken te maken als u zelf aan de slag wilt gaan met toegankelijkheidsverbeteringen van uw zaak. U herkent ze aan de badge die ze dragen.

Kortom, laat u inspireren door de vele bruisende ideeën op Horecava 2012, de meest toonaangevende beurs voor de horeca, en kom er achter wat toegankelijkheid oplevert voor uw horecaonderneming. AllesToegankelijk en de ‘Blind Bistro’ vindt u in de ledenlounge van de Koninklijke Horeca Nederland (KHN).