Bij nieuwbouw toegankelijkheid meenemen
Jos van Alphen
De Bestse Snackbar
2 februari 2012
om 15:00
Aanleiding
Tijdens de nieuwbouwfase is bij cafetaria Eetplezier 'De Bestse Snackbar' meteen gelet op toegankelijkheid voor iedereen. Dit past in een visie van toekomstgericht denken en maatschappelijk verantwoordelijk ondernemen. Ruim 11% van de bevolking is slecht ter been of zit in een rolstoel. Dat is een grote groep.
Aanpak
Gekeken is naar bereikbare zitplaatsen en een rolstoelvriendelijke ingang via een extra nooddeur. Er kwam een invalidentoilet en een menukaart in braille. Voor speciale diëten zijn er glutenvrije producten en een caloriechecker. Via een gemeentelijk stimuleringsregeling werd tegemoetkoming in de kosten geregeld. Houd je er van tevoren rekening mee, dan zijn er niet zoveel extra kosten.
Resultaat
De zitplaatsen zijn voor iedereen gemakkelijk bereikbaar. Mensen met een rolstoel kunnen naar het toilet; op veel andere plekken in het dorp niet. Ze komen vaak met familie of een begeleider wat extra omzet genereert. De cafetaria staat nu vermeld in de gids Welkom 2011 van honderd meest gastvrije horeca-ondernemingen.
Bekijk het filmpje en lees het interview: cafetaria Eetplezier 'De Bestse Snackbar'
Website: www.debestsesnackbar.nl (extern)